طريقة ماما ومررره لذيذه وما تشبعي منها ،،،


تفرمي الملوخيه بعد ماتقطعيها وتغسليها بقطاعة الملوخيه او المفرمه الكهربائيه ،،

بعدين تجيبي القدر وتحطي زيت لما يحمى ترمي عليه كمية ثوم كبيره شويه يعني قد ٣ او ٤ ملاعق اكل

ولما يحمر شوويه تحطي عليه كزبره ناشفه مطحونه زي ملعقتين او ثلاث صغيره ثواني بس بعدين ارمي الملووخيه عليه عشان تاخذ نكهة الثووم بعدين تصبي مويه حاره او مرقة الدجاج اذا سلقتيه او مرقة اللحم وتحركي بمضرب البيض عشان يتجانسوا شويات،،

بعدين حطي مكعب ماجي وملعقه صغيره فلفل اسود ،، واذا تحبي حطي الدجاج او اللحم المسلوق عليه ،،،

ولما يبدأ يغلي احسبيله دقايق بس بعدين طفي عليه عشان ماتسود الملوخيه ،،


طبخها سريييع مره ولذييييذه اكثر ،،



بالعافيه ،،،

يارب استودعتك نفسي و زوجي وطفلي ووالديّ واهلي وحبايبي

استغفر الله العظيم واتوب اليه
ماتزبط الابالكشنه بي بطماط مفروم بدون صلصه وقللي المويه خلي الملوخيه تطغى عليها ولايحتاج لها طبخ مره بس عشر دقايق
البنات ماقصروا
بس اضمن كنظافه واريح مجهود اشتري ملوخية جاهزة مجمدة
يارب اشف توأم روحي شفاء لايغادر سقما

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
ماقصرو البنات

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
اي والله ماقصرن الله يعطيهن العافيه بجرب وحده من الطرق الي قلتوها وبكره اعطيكم النتايج


الساعة الآن 06:37 .