ما شاء الله ,,,
سلمت يداك وبورك مسعاك ,,,
ننتظر ابداعاتك الجديده عزيزتي ,,,

17-07-1432 هـ, 06:58 مساءً
 
روووووووووعه
17-07-1432 هـ, 07:04 مساءً
 
[quote=هايدي زمان;64942876]ماشاء الله عليك


الله يعطيك العافيه يارب



ممكن طريقه كيكه البرتقال

وطريقه المعمول بعد




كيك البرتقال
المقادير/
1/ كأس سكر خشن+كأس عصير برتقال طبيعي
2/ 4 بيضات
3/ فانيليا
4/ كأسين دقيق + ثلث كأس زيت


الطريقه/

تخلط المقادير بالترتيب وتوضع في صينيه مدهونه بالزيت





مررررررررررررررررررره بتكون قطن




////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////


الحلى



المقادير والطريقه/ في صينيه متوسطه نصف توست مقطع الأطراف

ثم تعمل الخلطه التاليه على النار وهي عباره عن>2 كراميل+كاسين حليب مذوب في مويه<بعد ماتغلي نصب نص المقدار على التوست وتضغطين عليه بالشوكه حتى يتشرب بالكامل وبيكون محوس بس عادي

ورجعي الخليط على النار علشا
مايجمد ثم صفي طبقه ثانيه من التوست وصبي عليه بقية الخليط ونفس الطريقه اضغطي بالشوكه لين تحسين ان الطبقتين صارت مع بعض ولأيهمك الشكل

وبعدها دخليه الفريزر حت يجمد

واخلطي في الخلاط ظرفين دريم ويب وكاسين حليب مذوب في مويه وعلبة قشطه وصبيها على الصينيه بعد ماتتجمد وزينيها بطريقتك ودخليها الثلاجه



المقادير مره سهله ومايستغرق وقت والطعم الذ ويذوب بالفم
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////مم

المعمول


المقادير/4 حبات زبده اللي تجي 100 جرام
4 بيض
ملاعق حليب جاف
نص كاس سكر مطحون
يانسون مطحون
4 كاسات دقيق


الطريقه/تخلط جميع المقادير مع بعض دون تخمير
وتؤخذ كور صغيره وتحشى بالتمر ثم توضع في قوالب تشكيل المعمول وتحمر من أسفل وأعلى بس انتبهي لأنه يحمر بسرعه

الحشوه /// تمر +ملعقه صغيره زبده + ملعقة حليب جاف + ملعقه حبة البركه تخلط كلها على النار
ا



والبقيه من كتاب نخبة الأطباق
17-07-1432 هـ, 08:11 مساءً
 
ما شاء الله
17-07-1432 هـ, 09:25 مساءً
 
ماشاالله الله يسلم الايادي
17-07-1432 هـ, 09:40 مساءً
 


الساعة الآن 12:44 .