دجاج مشوي بالفرن وبنكهة المشوي ممممم
المقادير :
دجاج صغير

قطعة كبيرة زنجبيل مفروم ناعم

رأس كبير ثوممفروم ناعم


إعلان

ملعقة صغيرة :
كزبرة جافة
فلفل اسود
كمون
م كملح

حبتان كبيرتان عصير طماطم

الطريقة :

*
تُخلط جميعالمقادير بالخلاط
ونضعهم على الدجاج المغسول والمفتوح من الظهر


ويضاف ماءحتى يغطي الدجاج - يترك الدجاج بخليطالنقع ليلة كاملة في الثلاجة

نضع الدجاج مفرود في صينية فرن .
-
و توضع في الفرنعلى درجة حرارة متوسطة ساعتين تقريبا من غير تغليف الدجاج

-
نضعها تحتالشواية لتأخذ اللون الكامل .

-
تُشعل فحمة وتوضع في صينية الدجاج وتغطىجيدآ حتى تأخذ طعم المشوي

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكوره
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه

بس وين الصور
جزاك الله كل خير

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444


الساعة الآن 07:13 .