ر فع
يا رب استودعتك ابني يا من لا تضيع ودائعه يا رب احفظه لي في كنفك الذي لا يرام واحرسه بعينك التي لا تنام و اهده الصراط المستقيم و يسر له الصحبة الصالحة التي تعينه على عبادتك وطاعتك و اجعله قرة عين لي
مشكورين اللي ردوا

بس ابغى تجارب تانية
up
زي ماقالتلك الأخت في أول رد
الرز التايلندي المعطر نفس الصورة الي حطتها
نحنا نستخدمه كثير في بعض الأكلات وهو نفس الرز الي يستخدموه في الأكل الجاوي
في عندك مطعم دورة الصين يستخدمون البشاوري عنبر بون يجنن ويتنقع بماء وملح ويسلق مثل ماتسلقين المكرونه

بماء كثير بعد ماحسيته انه استوى صفيه من الماء حقه وخليه يبرد في الثلاجه (هذا سر الرز الصيني المقلي )


بعد مايبرد سويه الرز المقلي بطريقتك


فيه عندك مطعم كانتون يستخدم المهيدب ومرات رزه مزه زي ابو كاس والوليمه

يعني الرز يختلف ياقمر من مطعم الى اخر





الساعة الآن 10:13 .