سؤالي عن شوربه الكرفس000

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الصراحه مااعرف شوربه الكرفس بس اعرف شوربة الكرنب وهى تحرق الدهون ..
1 كرنب متوسط
4 بصل
2 فلفل بارد كبار
حزمة كامله بقدونس
2 جزر
فلفل وملح وممكن مكعب ماجي

تطبخ على النار ثم تخلط بالخلاط وتشرب منها مقدار 3 اكواب يوميا..

انا ن نفسي اشرب منها مقدار كوب واحد على الغداء فقط..وعلى فكره انا اضيف لها فص ثوم للنكهه..

اختي انا عندي طريقتها بس الوالدة الحين بالسوق ...

وفعلا هي تحرق الدهون .. وطعمها مثل شوربة الخضار بس نكهة الكرفس زايدة ..
والكرفس طعمه يشبه كثير الكزبرة والبقدونس .. مافي فرق كثير ..
وكل شئ فيها مسلوق ..

ان شاء الله ما انسى .. لاني نادر ما ادخل هالقسم ..
لو ردت بكتبها لك ..
امي وايد استفادت منه ..


بس شوفي هالطريقة توني لقيتها ..

هي نفسها يلي نسويها ..



المقادير:

ملفوف اخضر
بصل أخضر كرفس
طماطم
فلفل اخضر
بصل
كيس شوربة بصل ماجى
قليل من الملح والفلفل الاسود

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة ويتم طهيها بالماء الى ان تستوى الخضار ثم تخلط بالخلاط الكهربائى وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء
هذا الطبق يساعد على تخفيض الوزن والتخلص من الدهون



بس امي ما كانت تحط كيس شوربة بصل ماجي كانت تسويها بدونها ..
والطماطم حبة .. والبصل يمكن 3 حبات مفرومة .. والملفوف حبة كاملة صغيرة او متوسطة ..
والكرافس حزمة كاملة .. تقطعه مثل جحم عقلة الاصبع .. كله من اوله لاخره ..
والكرفس شكله يشبه البصل الاخضر شوي بس اخره مو بصل ..
هو سيقان طويلة قاسية شوي مو مثل البصل الاخضر لينه .... وفي اخره كم ورقة تشبه البقدونس ..
تلقينه في السوبرماركت قسم الخضار ..

بس الوالدة ما كانت تخلطهم بالخلاط .. حبتها وهي مو مخلوطة ..
يعني كانت تشربها مثل شوربة الخضار ..
بس لازم تشربين منها على كل وجبة ..
يعني هي طبقك الرئيسي ..
يعني باليوم يمكن 4 زبادي منها ..


شوفي هالرابط .. طبعا انا بحطه لانه من عالم حواء ..
ولو ممنوع احذفوه ..

http://acookweb.hawaaworld.com/cook.php?doWhat=showcook&cookid=739

ويارب اكون افدتك ..

:26:

طول الليالي
روتا
الف شكر لكم الله لايحرمني منكم كل الطريقتين حلوات مشكورين على اهتمامكم0000

الي اعرفها مثل ما قالت الاخت روتا