انا طريقيه اهلي الي من عرفت ايدام الخضار نطبخ الخضار الي تبينه (قرع وكوسه طماطم مقطع صغير بصل ثوم جزر باذنجان)
10 دقايقبس بمويه وزيت ..بعدين نحط الماجي والبهارات وليمون اسود مطحون ربع الملعقه الصغيره..وملعتين طماطم معجون ..نطبخها 5 دقايق او 10 دقايق وبعدين اتهني باحلا مرق...بس خليه ثقيل لاتكثرين المويه
الثوم وزياده معجون الطماطم واخليها وقت طويل على النار
استغفر الله العظيم
انا الصراحه اذا حابه مرق ثقيل اسويه في قدر الضغط بدل المغش لان ما عندي يطلع يجنن
سري يالغاليه



اضيف ملعقه شوفان
علشان تثقل المرقه

واخليها تطبخ

والمعجون افضل من الطماطم
لان الاخيره هي الي تحمض
بالايدام بسسسس

لاتكثري المويه كل شوي ضيفي
ماء حااااار لين مايوصل
لدرجه النضج الي تبينها
وبالعافيه على قلوبكم
vrH_blh
اللهم قليلا من راحة باااااله تكفيني
اهم شي تكون النار هاديه وسلامتج


الساعة الآن 06:24 .