هاذي طريقة للدجاج من أطباقي القديمة فيها الصويا صوص
بإذن الله راح تعجبكم


2e496575044
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=798649
87659189
انا استخدمها مع اي اكله مثل المكرونه والارز تزبطه ويطلع روووعه
وشاورما الدجاج وتتبيلة الدجاج اذا بتشويه واحطها بعد مع صلصة البيتزا
يعني ياقلبي ممكن تستخدميه على اي شي بس انتبهي للمقدار لانها حاليه
ماعرف حبيت أرفع لك الموضوع
بسم الله الرحمن الرحيم
صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم


نشا
بصله مقطعه دوائر
مقدار 2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول
فص ثوم
ربع كوب كاتشب أو معجون الطماطم
مقدار 2 كوب ماء
رشه ملح
مقدار 2 ملعقه طعام صويا صوص حلوه
مقدار 2 ملعقه طعام صويا صوص مالحه


الطريقة



تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات
ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا
نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت- نضيف الفلفل البارد والكاتشب والصويا صوص والماء ورشه الملح
نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره
وترك على نار هادئه لمده ربع ساعه


نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة.


وان شاء الله افدتك
رفــــــــــــــع لعيونك


الساعة الآن 06:27 .