تبلي اللحم أو الدجاج بالخلطه هذه /

2 م ك زبادي == م ك صلصة طماطم == عصير ليمونه == زيت == وملح وفلفل وبهارات مشكله ==م ك صلصة صويا صوص

حطيها في كيس الشوي بعد تتبيلها أو صينيه وغطيها بقصدير

ولو تبغي تعطيها طعم الشوي على الفحم بخريها بفحمه بعد ماتتحمر وتستوي

موفقه حبيبتي
24-07-1432 هـ, 11:55 مساءً
 
-
24-07-1432 هـ, 11:56 مساءً
 
اختى ممكن النار عاليه او قريبه مرره منه
حاولى ترخى النار ولو كهربا خليها اقل شئ
موفقه
25-07-1432 هـ, 04:53 صباحاً
 
انا بعد ما يتحمر اغطي الصينيه فترجع حرارته عليه ويلين لو اخليه بدون غطا ييبس جربي وشوفي
د
25-07-1432 هـ, 05:17 صباحاً
 
انتي طبختيه مرتين
سلق بعدين تحمير
اكيد بتروح سوائل الدجاج
ربما واانتي تحمرينه في الفرن مخليته بعيد عن النار
او نارك خفيفه ..... بينشف
اذا طبختي الدجاج .... على النار وحبيتي تحمرين الوجه
قربيها من النار العلويه وخلي النار عاليه بحيث يتحمر الوجه قبل لا تنشف الدجاجه
بالعافيه
25-07-1432 هـ, 05:50 مساءً
 


الساعة الآن 12:33 .