رفع
25-07-1432 هـ, 12:52 مساءً
 
* اللهم ارزقني حسن الخاتمة*
*اللهم ارزقني الموت وأنا ساجد لك يا ارحم الراحمين*
*اللهم ثبتني عند سؤال الملكين*
*اللهم اجعل قبري روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار*
*اللهم إني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم قوي إيماننا ووحد كلمتنا وانصرنا على أعدائك أعداء الدين*
*اللهم شتت شملهم واجعل الدائرة عليهم*
*اللهم انصر إخواننا المسلمين في كل مكان*
*اللهم ارحم إبائنا وأمهاتنا واغفر لهما وتجاوز عن سيئاتهما وأدخلهم فسيح جناتك**
*وبارك اللهم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم*
25-07-1432 هـ, 01:24 مساءً
 
رفــع
25-07-1432 هـ, 01:51 مساءً
 
وانا ايضا اريد ان اعرف بس الله يوفقكم ياليت المعيار بالكاس لاني ما اعرف بالكيلو
25-07-1432 هـ, 01:55 مساءً
 
اهم شئ اذا شكلتيها خليها بالثلاجة عشان تبرد و تتماسك اقل شئ ساعة عشان ماتنفك عند القلي
الزيت حرارته عالية عشان ماتتفتت الكبة
ولازم تحافظي على حرارة الزيت طول فترة القلي يعني ما تكثري حبات الكبة ويبرد الزيت
كم مره نطحن البرغل مرتين الى ثلاث والبرغل ناعم يتصفى جيدا من الماء
اذا ثلجتها انطرها تفك او اقليها علطول؟؟؟ خليها حوالي عشر دقايق مصفوفة جنب بعض في صينية وبعدها اقليها
25-07-1432 هـ, 02:34 مساءً
 


الساعة الآن 02:27 .