فطيرة الزعتر

المقادير:
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زيت
ذرة ملح
كوب ماء
ملعقة خميره
ملعقة سكر
3ملاعق حليب بودره
نخلط جميع المقادير في الخلاط ونصبها في صينيه مدهونه مسبقا ونتركها في مكان دافيء لتختمر حوالي نصف ساعه وبعد دلك نضع على الوجه المواد التاليه:
كاس جبن بوك صغير نضعه في قمع تكون فتحته صغيره ونصبه على العجينه السابقه
ثم نرش السطح بالزعتر جيدا ثم نزينه بالزيتون المقطع(الاخضر-الاسود)
ثم ندخلها في الفرن لمدة ثلث ساعه او حتى تنضج.



عزيزاتي هذة الفطيرة جربتها من عند صديقه لي واعجبتني وارجو ان تنال اعجابكم
وردو علي بسرررررررررعه:24: :32: :27: