ارز الشعلان روووعه انتي بس انقعيه لو 5 دقايق والايدام اضيفي له بطاطس وخليه على نار عاليه ربع ساعه على الاقل وبعدين اذا مازبط حطي ملعقتين دقيق في ماء بارد وحطيه عليه وخليه لحد مايثقل
10-08-1432 هـ, 03:40 صباحاً
 
لا اله الا انت سبحانك استغفرك واتوب اليك
10-08-1432 هـ, 03:43 صباحاً
 
انا طريقتي بالشعلان
اني اطبخه في موية كثير وملح واجلس كل شوي اذوقه واشوف الحبة كيف صارت
اذو وصلت للنضج اللي ابغاه اصفيه في مصفى
واكشن في زيت ممكن شوي زيت زيتون وشوي زيت طبخ ثاني شوية جزر وبصل و فلفل رومي
وبعدين احط الرز عالكشنة واقلبها فترة واقدمه
ممكن تحطي ملح اجي موتو وقت سلق الرز ممكن تستغني عنه بكيفك
ممكن لو تحبي صلصة الصويا صوص الحلوة والمالحة تحطي على كشنة الخضار قبل الرز
ممكن تستعملي فلفل وكمون معاها
والطبخةهذة زوجي يموت فيها

صراحة ما ضبط معاي في اني اخلي الرز مفلفل غير الشعلان

فايدة سلق الز في موية كثير وملح تساعد في تخفيف نشاء الرز يروح مع الموية
10-08-1432 هـ, 03:44 صباحاً
 


الساعة الآن 04:58 .