سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
10-08-1432 هـ, 11:05 صباحاً
 
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
10-08-1432 هـ, 12:10 مساءً
 
يعتمد على تخميرك للعجينه يمكن ما تتخمر زين تاكدي من الخميره لا تصير منتهيه والا فاسده حطيها بكوب فيه شوي موية دافيه وشوفي تنتفخ والا لا

ثانيا لازم تقلبين العجينه وقت العجن زين وكل ما طولتي تطلع الين واضبط
ولا تخلينها لينه مره ولا يابسه

ووقت الخبز الفرن لابد يكون دافي ومشغلته قبل ولا تطول العجينه بالفرن عشان ما تيبس

واذا خلصتي خابزتها حطيها بحافظه او غطيها بفوطه وبتطلع احلى من الجاهز باذن الله
10-08-1432 هـ, 12:15 مساءً
 
لا تطولين فترة التخمير نص ساعه كفايه وبرضه لا تكثرين الزيت ولا تفردينها رقيقه مره
10-08-1432 هـ, 12:32 مساءً
 
تخمر ساعه فقط
واول ماتطلع من الفرن اكتميها بحافظه
هذي طريقتي وتطلع روعه
10-08-1432 هـ, 12:34 مساءً
 


الساعة الآن 09:28 .