صور الهراسه

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك

صور الهراسه

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك

رفع
طريقتي في كبة الرز رائعه ومتماسكة ولذيذة

قدر متوسط رز مسلوق مع زيت وملح وحبة بطاطس كبيرة نسلقهم سوى

10 فصوص صغيرة ثوم غير مسلوق وكركم ونضيف ملح عند الهرس حسب الرغبه

لا نضيف بهار الا الكركم ملعقة متوسطة

نهرسها بالالة الكهربائيه هذي مرتين او 3



الحشوة حسب الرغبه بس انا احشيها فقط لحم بقري واضيف لها البصل والفلفل الاسود والليمون الاسود المطحون وملح
وعند طبخ الحشوة لا تخلطين اثناء الطبخ اللحم مع البصل اطبخي اللحم واحمسيه لحال والبصل لحال وفي الاخير بعد نضجهم اخلطيهم


ملاحضة(اضيفي ملعقة نشاء في الزيت قبل وضع الزيت على النار واخلطيه جيدا واجعلي للكبه قدر خاص للقلي ويكون الزيت غزير ولا تضعي الكبه الا بعد ان يحمى الزيت)


الساعة الآن 01:29 .