شنو رايك بحلوة الموز علما اني لم اجربها
10 موزات
فنجانين شاهي سكر (الكوب الكبير وليس البيالة)
م . ص قرفة
كوب عصير برتقال
يوضع وعاء على النار ويوضع به فنجان واحد سكر ويحرك حتى يصبح كراميل بني فاتح تم ظيفي الموز المعجون بالشوكة وباقي السكر وعصير برتقال والقرفة وحركي وتترك لمدة 15 دقيقة تم يقدم
والله زعلتيني كتير واله يقويك ويشفيلك ياها ويعينا هي لانه نحن الكبار اذا نحرمنا من صنف بنلاقيها صعبة فكيف هي؟
يارب..يارب يشفيلك ياها
تذكرت سلطة الفواكه وباعتبار مافي مانع تاكل سكريات تذكرت الكروكان و****لله تقدر تاكله(لانه قاسي نوعا ما مثل المصاص) اناباستعمله وبزين فيه ليالي لبنان وهو عبارة عن بندق اوفستق مجروشان محمص على النار ثم نضيف سكر مع التحريك حتى يذوب السكر ويصبح مثل الكراميل نصبه على ورق قصدير بسماكة رقيقة ويترك ليبرد ثم يقسم الى قطع
جزاكم الله خير خواتي العزيزات على مجهودكم وبحثكم معي
وربي لا يوريكم في عزيز وغالي عليكم

كل الطرق تم حفظها ما قصرتوا

ادري ان الطلب صعب ومشكله أي طبق ما يخلوا من البيض أو الحليب أو الأجبان
بس من التعب من البحث قلت مالي غير خواتي يمكن أي وحده عندها فكره أو طبق ولو بسيط

مشكورين الله يجزاكم خير
السلام عليكم

يشفيها ويجزي والدينها الجنة اللهم آمين

اشرايج بعمل السمبوسة الحلوة

الطريقة

عجينة السمبوسة وتقطع الى نصفين بالطول
تحشى العجينة بخليط الجوز
خليط الجوز - جوز مبشور + سكر + ماءورد + هيل
تقلى بالزيت حتى يصبح اللون ذهبي
وترش عليها سكر خفيف

وبالعافية
وبعدين يمكن تحصلين حلوى خاصة
عبارة عن جيلاتين وسكر فواكة خاصة لأطفال السكر يمكن يفيدها
اتحصلينه عند الصيدلية أو مكان يباع فيه منتجات طبيعية
والله يشفيها


**سبحان الله و بحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته**
مشكوووره عزيزتي

الله يجزاك خير


الساعة الآن 04:37 .