السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يابنات اللي عندها طريقه حلوه للفطاير وتكون طريه لاني اسويها وماتزبط معي تكفون رمضان على الابواب راح يكونلها دعوه للي تعطيني الطريقه كل مااسويها
مرحباً ياعسل. بما أني اول وحده رديت لازم تجربين طريقتي. تراها خطييييرة
مثل القطن
كاس حليب بودرة كاسين ماء. ملعقتين خميره ربع كاس زيت. شوي. ملح. فنجان سكر
تخلط بالخلاط
صبي الخليط في زبدية العجن وضيفي عليه ملعقة بكنج بودر وحركي علشان يتمازج
الخليط
ثم ضيفي له اربع كاسات دقيق كويتي. واعجني حتى تتماسك العجينة وتكون لينه ثم طلعي العجين من الزبديه وادهني سطح المطبخ
بزيت واضربي فيه العجين كذا مره وخليها تخمر حد ماتجهزين الحشوه الا هي خامره بس تجنننننننننننن
مرحباً ياعسل. بما أني اول وحده رديت لازم تجربين طريقتي. تراها خطييييرة
مثل القطن
كاس حليب بودرة كاسين ماء. ملعقتين خميره ربع كاس زيت. شوي. ملح. فنجان سكر
تخلط بالخلاط
صبي الخليط في زبدية العجن وضيفي عليه ملعقة بكنج بودر وحركي علشان يتمازج
الخليط
ثم ضيفي له اربع كاسات دقيق كويتي. واعجني حتى تتماسك العجينة وتكون لينه ثم طلعي العجين من الزبديه وادهني سطح المطبخ
بزيت واضربي فيه العجين كذا مره وخليها تخمر حد ماتجهزين الحشوه الا هي خامره بس تجنننننننننننن
موووووووووووووفقه
http://forum.hawaaworld.com/showpost...70&postcount=1


جربيها بصراحه روعة الله يجزاها خير ويوفقها


الساعة الآن 12:54 .