السلام عليكم . الله يسعدكم اللي شافت حلقة يوم الأحد حقت منال في mbc تقولي على طريقة عمل حلقات الزعتر .
06-04-1426 هـ, 06:03 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
كنت ناويه اسأل عنها
روعه
حلوه طريقه تقطيعها
ياليت الي شاف المقادير
يعلمنا
06-04-1426 هـ, 08:23 مساءً
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا اختي فشفوشة هلا اختي بانا

وهذي حلقات الزعتر

المقادير

2 كاسة دقيق قابل للزيادة + نصف كاسة زيت + ملعقة كبيرة خميرة + 2 ملعقة كبيرة سكر +ملعقة صغيرة بيكنج باودر +ملح + لبن زبادي حوالي كاسة كبيرة + من 3-4 ملاعق زعتراو حسب الحاجة
الطريقة

يوضع الدقيق في العجانة الكهرب ويضاف اليه الخميرة والسكر والملح والبيكنج الباودر ويخلط حتي يمتزج الخليط مع بعض ثم يضاف اللبن والزيت ويعجن جيدا حتى تكون عجينة متماسكة ثم تكور وتترك لترتاح نصف ساعة ثم تفرد دائرية او مستطيلة والله اني مانتبهت لهذي النقطة المهم بعد ان تفرديها امسحي الوجه بالكامل بالزيت ثم انثري الزعتر عليها كلها ثم لفيها على شكل اسطوانة ثم قطعيها بالخيط اسهل وتطلع مرتبة ثم ادخليها صنية تبع الكب كيك وادخليها الفرن حتى تستوي وبالعافية وسامحوني اذا قصرت بشيء
07-04-1426 هـ, 01:15 صباحاً
 
الف شكر لك يااحلى مزاج
مشكوره يعطيك العافيه حبيبتي
فشفوشة
وينك مزاج جابت لنا الطريقه
07-04-1426 هـ, 09:34 مساءً
 
الله يعافيكي يا احلى بانا
08-04-1426 هـ, 02:00 صباحاً
 


الساعة الآن 06:42 .