الســـــــــــل ام عليكـم ورحمة الله وبركــأته .......
يعطيكم العــأفيـــــــ ـه ,.,..ابي طريقة عمل الجلي.+ المحلبيــــــــ ـه ))).......... عجزت اعرف اسويهــــــــــ ــــــــم,,,

الجلى مكتوب على الكرتونة ..المهلبية؛12م كحليب بودرة+4كاسات ماء+4فناجيل قهوةسكر تقسمين المقدار الى نصفين وتضعينة بالخلاط ثم يوضع بالقدر على نار متوسطة ويحرك بين فترة وفترة واذا بدا يغلى تكونين مذوبه نشاء بالماء وتصبينة وتحركينة بسرعة عاد هذى على مزاجك اذا تبغينها ثقيلة اوتخففينها بزيادة الماء.(يمكن اضافة غطوين ماء زهر)....وبس عليك بالف عافية
صلى فرضك تسعد ربك
اهلين اختي
الجلي تحطين كوب ماء باد وكوب ماء حار وتضيفين كرتونه جلو الصغيره اي نوع تفضلين وحركيها زين ووزعيها وبالعافيه
المهلبيه المعذره ماتضبط معاي باذن الله يفيدونك الاخوات
يارب تحفظ امي من كل شر
وتصلح عياالي وجعلي اشوفهم ائمه مساجد باذنك يارب
اميين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
يارب ترزقك كل من قال امين وداعلي
ترزقه فرحه تجعله يسجد لك باكيااا
وتجعله سعيد بالدارين
المهلبيه 6 ملاعق اكل حليب 4ملاعق اكل سكر 3ملاعق اكل دقيق رز 1غطاء ماء زهر
5كاسات ماء
طريقتها تذوبي الحليب وتاخذي منه قبل ما اغلي ملء زبديه وتوضعي فيها دقيق الرز
تغلي الحليب الا ان يفور تحطي عليه دقيق الرز با لتحريك المستمر لمدة 5 دقايق
تقفلي النار عنه وتحطي عليه ماء الزهر تحطيه في زبادي التقديم وتوضعيه في الثلاجه ووقت التقديم اذا حبيتي تزينيه بالفستق او النارجين المبشور
عسي قدرت افيدك
ام المهندسين
مشكوووووووووووو وورات


الساعة الآن 03:05 .