سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
استغفرالله
اللهم حققلي كل امنياتي اللهم امين قولواميييييييين ولكم باالمثل
رفع
اللهم حققلي كل امنياتي اللهم امين قولواميييييييين ولكم باالمثل
قوارب الباذنجان بف باستري




عجينة مربعات البف باستري
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم / بصل +لحم مفروم +طماطم مبشور +بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا







نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان







نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن






ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر







منقول
وما من كاتب إلا سيفنى ويبقى الدهر ما كتبت يداه
فلا تكتب بكفك غير شيء يسرك في القيامة أن تراه
رفع
اللهم حققلي كل امنياتي اللهم امين قولواميييييييين ولكم باالمثل


الساعة الآن 06:17 .