ياعمرى انتى خودى الملفوف واغسليه وحطيه فى ما للغلى لين يطرى وطلعيه
وللحشوة خودي
كوب ونص ارز
ربع كيلو لحم مفروم
باقة من البقدونس تكون كبيرة شوى مغسول ومقطع
باقة من الكسبر والشبت مغسول ومقطع رفيع
وبصلتان او بصل اخضر لو متوفر مغسول ومقطع رفيع
وطماطم معجون وكسبرة جافة وفلفل احمر وكركم وفلفل اسود وبهارات الاكل وملح
تخلط مع بعض بزيادة قليل من الزيت وتقدرى الاستغنا عليه وكدلك تقدرى ضيفى فلفل اخضر وطماطم اخضر
وتاخدى الملفوف وتحشيه وترصيه فى الطنجرة كل الكمية وتنزلى عليهم كوب ماء وتغطيهم وتعلى النار الى ان يغلى وبعدين تهدى النار ويترك حوالى ساعة الا ربع الى ساعة
وصحتيين على قلبك
والله هادى طريقتى من زمان وطعمها يجنن
*****الله تعجبك انتى والوالدة والله يخلها لك ويطول بعمرها
وقوليلها تدعيلى الله يرزقنى الدرية الصالحة عاجلا غير اجل
ونحمل فى الشهر المبارك ينعاد علينا وعلى امة محمد باليمن والبركات
ماقصرتي غلاتي

ربي يسعدك ويوفقك ويسر امرك ويفرج همك ويرزقك بالذرية الصالحة المعافي
عاااااااااااااااجلاغير اجلا
ويفرح قلبك ياااااااحي ياقيوووم

يارب
يارب
يارب

اللهم امييييييين

اللهم صلي على النبي
-


استغفرالله العظيم من كل ذنب عظيم !!
ينقل لقسم اطباق عالم حواء






الساعة الآن 01:54 .