اول شيء انقع الحب المجروش كم ساعه عشان يلين
- نحط اللحمة في قدر الضغط ونشيل الزفره ونظيف عليها الحب بعد مااصفيه وصرة البهارات الي في الشاش وعلبة طماطم الطائي مطحونه وثوم مطحون يمكن ملعقتين اكل وصلصة واسيبهم الين يستو تمام يمكن اضغطهم 45 دقيقه
- في زبديه اخلط ملعقتين او ثلاثه دقيق حب حق دبي في مويه واظيفهم على الشربه عشان تثقلها شويه وطبعا ملح وبهارات مشكله مطحونه واخليها كمان تطبخ شويه من غير مااضغطه عشان الدقيق يستوي وعليكم بالعافه
اهم شئ الحب مجروش وصرة البهارات والثوم ولا ماتصير شربة حب
والي تستفيد من طريقتي تدعيلي بالخير
17-08-1432 هـ, 08:04 صباحاً
 
طيب الحب ايش نوعه وين نحصله
17-08-1432 هـ, 10:05 صباحاً
 
بنات مااحط بصل معها !!!!!

انا من نجد ولااعرف

من جد استفدت من موضوعك : )
كل الشكر لك ي صاحبة الموضوع
17-08-1432 هـ, 10:18 صباحاً
 
أنا احب طريقة الوالده ربي يحفظها لنا
وهي تسلق اللحم لحاله والحب لحاله حتى يكون لون الشوربة صافي وتضيفهم بعدين سوا وتضيف البهارات العدله وقبل ماتطفي عليها بشوي تضيف اللبن أليييييييييمه
وزوجي مايحب شربة أهله يحب شوربة الوالده ههههههههههه ويطلبها منها على الدوام
الله يحفظ والداتنا ويبلغنا وياكم الشهر الفضيل يااارب
17-08-1432 هـ, 10:20 صباحاً
 
مشكوريييين حبايبي على المرور
تقريبا كلنا نفس الطريقه
الاختلاف البعض سادة والبعض لبن والبعض طماطم

بخصوص الاخت اللي تسال باللبن طعمة اقولها تجننننن جربيها وما راح تندمي
والاخت اللي تسال عن طبخ الحب بقدر الضغط عادي امي تطبخ فيه بس انا ما عندي اطبخها بقدر
اخليها على النار هاديه ساعه ساعه وربع

واللي تسال وين الحب ينباع في المطاحن اسمو حب يجي شكلو حبوب صغيرة حجمها زي الماش تقريبا بس لونها زي حبوب
الذرة الصغيرة اللي يسوو منها الفشار خخخخخخخخخخ كيف الوصف بس ان شاء الله تكوني فهمتيني

اما الاخت اللي من نجد حياكي الله وشرف ليا انو عجبك الموضوع بالنسبه للشربه احنا ما نحط لها بصل وثوم بس بعض الاخوات زي ما شفتي في ردودهم يسلقو اللحمه والشربه ببصل مقطع كبار وثوم
انا طريقتي زي ما ذكرت باول الموضوع تماما




يسلمو على المروووووووور للكل وان شاءالله بجرب طرق البنات قبل رمضان هههه
17-08-1432 هـ, 03:19 مساءً
 


الساعة الآن 09:25 .