شكر خاص لنانى لمساعدتها لى فى هدا الملف بكل حب وروح جميلة وانا بئأكد عليكى تانى يا نانى ان البيت بيتك وانا حسة انك حبتينا و اتعلقتى بينا و انا عرفة انك تملكى الكثير لمساعدة البنات و السيدات فلا تبخلى علينا و دخولك لنا نورنا والله





الكشك ( الماظية )

المقادير


2 كوب شوربة
3 ملاعق دقيق تقريبا

بصلة كبيرة مقطعة
شرائح ومحمرة في الزيت
الطريقة

دوبي الدقيق في نصف كوب شوربةتقريبا


ضعى باقى الشوربة على النار تغلى

انزل الدقيق اللى مدوباة فى الشوربة واحدة واحدة على الشوربة اللى بتغلى مع التقليب على طول

يعنى تفضل ايدك شغالة تقليب (علشان مايكلكعش منك )

لو لاحظتى ان الكشك تخن منك زودى بالراحة شوية شوية شوربة

لكن لو لقيتى الكشك بقى خفيف زوبى فى كباية شوية دقيق تقريبا معلقة كبيرة مع شوية شوربة او ماء صغيرين وبعدين بالراحة نزلية على الكشك

مع اخر تقليبة خلاص فى الكشك هاتى ربع كمية البصل المتحمر مع عصير ليمونة حلوة و تحطيهم على الكشك و تقلبى و تطفى النار

صبى الكشك فى سرفيس و وزعى على الوش باقى البصل المحمر و بالهناء و الشفا

ملحوظة:

فية ناس بتعملة بلبن بدل الشوربة ماشى الحال مش حيقول لأ

وفية نوع تانى من الكشك اسمة الكشك الصعيدى و دة بيبقى شكلة عامل زى القطع الناشفة








صباح الخير يا دندون
اية اخبارك ؟؟ ها ها ناكل اية من ايديكى الحلويين النهاردة؟؟؟؟؟

انا بس حبيت اصبح عليكى واضم صوتى لصوتالاخوات فى تثبييييييييييييييت الملف بلييييييييييييييييز..

************MoOnty**********
صباح النور يا mooty برضة نقوم نقول حناكل اية ؟مفيش مرة نقوم نعمل فيها هوانم ابدا انتى عايزة تاكلى اية ؟





امممممممممممممممم
عايزة اكل ؟؟؟؟؟؟ عايزة اكل

كريسبى تشيكين .
و مقلووووووووووووووووووووبة بلييييييييييز.

وتسلم ايدك مقدما.

************MoOnty**********


الساعة الآن 11:16 .