يا ست هبة انا مش بزعل مين اللى قال كده هتزعلينى بالعافية ده انت بالذات مجبتش سيرتك فى المناقشة خالص انا بس قعدت اكح اكح اكح قلت اكيد حد جايب فى سيرتى لقيتك انت و دينا يعنى يا ست دينا عينك فى الكرواسون اللى انت عاملاهولى من قبل نا ادوقة طيب ادوقة الاول طبعا يا عسل اكيد حلو من غير ما تقولى
12-06-1426 هـ, 10:22 مساءً
 
والله يا waswosa ما انا ..دى البت هبه عماله تقول واحد راجل طلب كرواسان قلتلها عيب يا هبة دى وزووزتى اللى طلبتة وبرضه مفيش فايدة فيها ( انا بهدى النفوس)
12-06-1426 هـ, 10:31 مساءً
 
مش بتدخلى الماسينجر ايه يا دينا زهقانة مننا
12-06-1426 هـ, 10:33 مساءً
 
لا يا حبيبتى انا استغنى عنكم برضة بس دلوقتى ابنى حياخد منى الجهاز انا اخزت دورى ودة دوره
12-06-1426 هـ, 10:36 مساءً
 
الدجاج بصلصه الصويا

أولا بعد تنظيف قطع الدجاج وتقطيعها يعني فصل الاوراك عن الصدور
نقوم بالتتبيل قطع الدجاج
ومقدار التتبيل
بصله مبشوره
مقدار من الملح حسب الرغبه
مقدرا من الفلفل حسب الرغبه
والقليل من الخل

ثم نقوم بتتبيل قطع الدجاج بها
ونضعهم في حلة الضغط الباخاري
أو البرستوا

ونقوم بإشعال النار عليها من دون أن نغطي الحله أو القدر
الموقد على المنتصف
يعني درجه حراره عاليه
المهم بعد أن تري بخار الماء يتصاعد قومي بإضافه صلصه الصويا على الدجاج على كل قطعه على حدا
ثم أغلقي الحله وإتركيها على نار هادئه جدا لمده ربع ساعه
ثم زيدي من درجه الحراره لمده ربع ساعه أخرى
المهم الى أن تتبخر كميه المياه التي تنزل من الدجاجه كلها ولا يتبقى الى القليل من الماء
ارفعيها وضعيها في صينيه وضعي ماءها عليها
واتركيه افي الفرن في الشوايه
الي ان تحمر واجهتها وانعمي بطعم رائع للدجاج
والبهناء والعافيه
12-06-1426 هـ, 10:39 مساءً
 


الساعة الآن 08:31 .