سلطة الطحينة (مثل المطاعم)
(السر فى المياة المغلية)

علبة طحينة الصغيرة (ام 2 او 3 ج تقريبا)
فصين ثوم صغيرين
ملح – شطة
خل
عصير ليمونة
حوالى 2 ونص كوب ماء (وممكن 3 )
الطريقة

فرغى الطحينة من العلبة البلاستيك وضعيها فى طبق غويط
ضعى الماء فى حلة واغلية كويس قوى
اول ما تطفى النار على الماء نزلى الماء وهو بيغلى على الطحينة وقلبى بايدك التانية بسرعة
لحد ما توصلى للسمك اللى بتشتريها من المطاعم (بتكون اخف من بتاعة البيت )
وعموما هى مش حتاخد اقل من الكوبايتين ونص ماء
ابتدى حطى عليها الثوم المهروس كويس وظبطى الملح واهم حاجة لسعة الشطة اللى بتبقى فيها دى مهمة
(هى مش بتبقى حراقة هى بتدعى بس لسعة)
وتحطى الخل وبرضة ما بيقلش عن 4 معالق كبيرة (تظبيطة الحدق والطعم عليكى)
واخلطيهم كويس ولما تبرد حتلاقيها نفس طعم المطاعم واتحدى





انا عارفه يا دندونه انا بعاكسك وبنكشك بس
صباح الخير جميعا ، للمرة الثانية ميرسى أوى على الحاجات المنقذة دى صحيح أنا مش يشتغل دلوقتى لكن قبل كده كنت بشتغل ومحتاسة
بس الفكرة بقى لو بشتغل أجيب أصلا وقت أوضب الحاجات دى امتى <<<<<<<<

don نسيتى تردى على أم العلاء تسمحيلى ارد على حسب ما فهمت من كلامك

المكرونة واللازانيا والسمبوسك والسبرنج رول كله من الفريزر على الفرن على طول .......................... صح ولا بوظت الدنيا
لأ يا زئردة انا منستش ام العلاء طبعا انا كل الحكاية برد عليكم بالدور يعنى الخروب والطحينة كانوا مطلوبين فاهمة عليا وبعدين انتى حتوقعى بينى وبينها ولا اية ؟ خلى بالك انا ورايا عصابة يخطفوكى وحرد عليها حالا وبعدين نوودى وبعدين حكتب العيش التوست وطبعا بوظتى الدنيا





صباح الخير يا دودوووووووووووون




ميرسى حبيبتى على الخروووب

وبعديين مش انا اللى ها اتحط فى الفر

انا الل ها احط ايرا فى الفرن...

بس من حظها انا مجربتوش امبارح،، بس ها اجربة النهاردة ان شاء الله ،،((ها تروح منى فيييييييييين))..


بس الخروب دة يدق ازاى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

************MoOnty**********


الساعة الآن 10:47 .