وعلى فكرة انا سعودية مغرمة في مصر واهل مصر واكل مصر وكل حاجة من مصر وهذي الطريقة اتعلمتها من وحدة معرفة في مصر كل سنة استنى الصيف علشان اكلها علشان انا خذت الطريقة وماخذتش ايديها واي ملاحظ انا متقبلة
don
يارب يارب يارب يخليكي ليا وتفرحي ببنوتك أمين .. ويسترك زي ما هتستري اختك في الله مروة .

طيب سؤال ممكن يكون أهبل هو انا ممكن اجيبه مقطع واللا اخليه ازاي. هو بيبقي بانية زي الفراخ البانية والله قطع استحمليني علشان خاطرك داانا حبيبتك

هبه وكمان طلعتي بتعرفي تطبخي ..ماشي يا معلم.

أم الحص ايه بقي المنافسه دي و ايه ملوووخية بالأرانب مرة واحدة
المرة دي بقي لكليها عندي ومتخافييش هجربها كذا مرة اول ما تيجي

ممكن أقولكوا علي أكتر أكله بعملها والله حلوة وجوزي بيموت فيها ولما اروح عند حماتي الاقيهم مجهزين الحاجة علشان اعملها ...
tamatiaa انتى عارفه ان انا فتحة القسم دة مخصوص علشانك فرجاء خاص اللى انتى عايزة تعرفية اسئلينى على طول حتى لو كان السؤال عبيط برضة اسئلى و ثانيا انا هنا علشان اسئلتكم فقط واللى عايز يعرف حاجة انا مش فتحاة منظرة انى بعرف لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا
شكرا لكل اللى دخل و كتب تعليق او وصفة ده الله الله الله ريحة اللى انتم كتبتوة مشعشع فى الصفحة
tamatiaa لما تشترى الارنب خلى الراجل هو اللى يقطعه لك وانتى واقفة و بعد كدة انتى حتعرفى
بالنسبة لوصفة هبة طعمها بيبقى جميل و اسمها الكمونية





دون اظن مينفعش نعمل ارانب من غير ملوخية ولا عايزة الرجالة يقولوا علينا مش فاهمين ياريت الملوخية و كده انت فاتحة علشان خاطر تماتيا يعنى لو طلبت اكلة نفسى فيها هتطنشينى ؟
ادخلوا هنا " منتدى العروض التجارية للمصريين"
بنات مصر تعالوا نجدد أيامنا الحلوة
ولدتك أمك يا ابن آدم باكياً و الناس حولك يضحكون سرورا
فاجهد لنفسك أن تكون إذا بكوا يوم موتك ضاحكاً مسروراً
صينية دجاج بالخضار فى الفرن

فرخة مغسولة بالدقيق والملح ثم بالماء كويس _ عدد 3 حبات بطاطس _3 حبات بصل _ 3 حبات فلفل رومى _ملح _فلفل اسود ناعم _كمون _بهارات فراخ _كزبرة ناشفة _زيت

الطريقة
قطعى البطاطس و البصل و الفلفل الرومى حلقات متوسطة

اخلطى الملح و الفلفل و البهارات و الكمون و الكزبرة

مع بعض ثم حطيهم على الفرخة و افضلى قلبيهم مع بعض كويس

هاتى الصينية و ادهنيها كويس زيت ثم حطى شوية خضار ثم رصصى اجزاء الفراخ

ثم ضعى باقى الخضار وو ضبى الخليط كدة بأيدك

ثم ضعى حوالى 2 ملعقة زيت

غطى الصينية بورق فويل و دخليها الفرن حوالى 1 ساعه

او ازيد نص ساعة لحد ما تبصى عليها و تنغزى الفراخ بالسكينة

تلا قيها استوت شيلى الفويل وسيبيها 5 دقايق

يادوب تاخد لون من فوق و حيكون فيها
شويه صوص
بالهنا و الشفا







الساعة الآن 01:15 .