دندون

منورة موضوعك

ايوة كدة وريا الطبخ اللى على اصولة ..

انا ماسكة المعلقة السكينة وقاعدالك اهو

وراك وراك..

************MoOnty**********
يا صباح النور و السرور على ست الكل دندون

تسلم ايديكي على كل الاطباق اللي تهوس دي، ست بيت بجد ما شاء الله تبارك الله، ربنا يكرمك و يارررررررررررب ابقى نصك بس

حبيبة قلبي، ايه رأيك تعملي لنا كفتة رز؟؟؟؟ على فكرة انا لسه مطبقتش الكيكة بس ناوية على بكرة و ربنا يستر عاوزاها تطلع حلوة و ترفع راسي
يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب

اللهم احفظني و زوجي وولدي من كل سوء

pelican
واضح المسقعه شكلها حلو تسلم إيديكي ..
. لكن أحط ورق اللاورا إمتي وإزاي ؟
بأفضل أرش ملح علي الباذنجان قبل القلي بساعتين لأخلصه من الماء الزائد .. وحتي لا يمتص الزيت كتير .
ممكن برضه أشطفه بالماء قبل رصه في الصينيه لو كان لا زال محتفظ بزيت
ممكن أعمل بشاميل للوجه فتكون صينية مسقعه بالباشميل
المطبخ المصري عامر والله يا جماعه والخير فيه متنوع ..وكل الطبقات الإجتماعيه ممكن تلاقي الأكله الحلوه ..
المسقعه ممكن تتعمل بطريقتك يا بليكان وبدون لحمه وبتكون حلوه .. بالصلصه بس
ناس بتعدها من السلطات
المخ البانيةمخ مسلوق _ملح _ فلفل _بيض مضروب_دقيق _ بقسماط ناعم ._سمن

الطريقة :
نقطع المخ اما قطع صغيرة او شرائح

نضع المخ فى الدقيق حيغطية و بعدين نحطة فى البيض و بعدين فى البقسماط

نضع السمن فى مقلاية بس يكون السمن غزير يعنى كتير و نحمر المخ و بالهنا و الشفا





والله تسلم ايديكم كلكم المسقعة جميلة و تعليق نانى مظبوط وعلى فكرة النقاش هنا هو هدفى للخروج باحسن الاكلات المصرية ولكن مكتوبة و مش منقولة ..........
ليا سؤال عندكم للى كانوا متابعين الملف الاول ؟ هل انقلكم الاكلات اللى كانت فية هنا ؟؟؟







الساعة الآن 06:34 .