السلام عليكم

ياامهات حواء سعدوني ابي طريقة كفتة البطاطس عشان اسويه حق عيالي الصغار

هذي طريقه كفته جاويه (بطاطس +لحم )
الصرااااحه تجنننننننن
وهي للاخت الغاليه شذى من احدى المنتديات ربي يجزاها خير
وان شاء الله تجربيها وتعجبك





( كفته بطاطس جاويه )





المقادير :



خمس حبات بطاطس مقطعه دوائر ومقليه

جزرة مقطعه صغير

بقدونس

لحم مفروم او دجاج مطبوخ وجاهز

بصله مقطعه وثوم مفروم تقلى وتحمر

ملح وفلفل اسود وكمون واجينو موتو

الطريقه :

تخلط جميع المقادير مع بعض واما تهرس جيدا بالهراسه او تطحن بطحانه البصل



تكور



ثم تغمس في بيض مخلوط بملح وفلفل اسود وكمون ثم تغطى بالبقسماط





تقلى في الزيت
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم


الساعة الآن 01:31 .