Analysis Services
انا احط الثوم في الفرامه واحط معه شويه زيت زيتون وشويه ملح
واحطه في علبه بلاستيك واحطها في الفريزر روعه وماتطلع ريحه
24-08-1432 هـ, 08:48 صباحاً
 
شوفي اختي انا اقطع البصل واحطة باكياس صغيرة وافرزنة بس اذاطلعتية اكسرية وهو ثلج ودخلي الياقي في الفريز بسرعة انا جربتة لاني مضطرة ماعندي شغالة وماشية معي لانها من تجارب اختي حتى الثوم افرومة وحطة باكياس صغيرة واضغطها حتى تاخذ شكل الكيسة وسمكة قليل وافرزنها بالفريز واطلعها وكسر جزء في الاكل وارجعها في الفريز لاتموع اذا نسيتيها برا وماعت ارميها في الفريز هاذي طريقتي في وقت الزنقات وللطبخ بس للسلطات والصوص احط ثوم طازج
والبتزاء والفطاير اذا طبختيها فرزنيها والعجينة مايضره بعض الاحيان يروح الوقت علي ولا استخدم كل العجينة ولااقدر ارميها فحطيتها بالفريزر والله من بكرة سويت فيها بتزاء وطلعت تمام ..ايضا اسوي شوربة واللي يبقى احطة بالفريزر لبكرة ايضا افرزن الكزبرة والشبت
والله يهون عليك
24-08-1432 هـ, 09:11 صباحاً
 
بنده عنده علبه (( معجون ثوم مع زنجبيل ) رووووووووووووووعه ومريحه وممتازة حطيها بالفريزر وخذي قد الطبخه والباقي بسرعه رجعيه

والبصل انا اسوي كميه كبيرة اقطعه واسويه كشنه وبعضه اضيفله طماطم معصورة ومعجون طماطم وبعضه اخليه ساده وافرزنه ممتااااااااااااااز ومريح
24-08-1432 هـ, 11:36 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (صريحة11)
انا جربت اقطع بصل كمية كبيرة مع ثوم مفروم وشوحته عالنار شوي مع زيت وملح فقط
وبعد كذا فرزنته بأكياس الطعام والكمية كفتني لمدة شهر والله ارتحت مرررة بس بشرط انو البصل ماتخليه يطول عالنار لا بس تخليه لمدة خمس دقائق بعد او لما يكون لونه شفاف اهم شي لايذوب البصل معاك
وان شاء الله ناوية اسويها في شهر رمضان مشان ارتاح من سالفة التقطيع والغثا بس مجرد اطلع البصل عالنار مع الللحمة او الخضار او اي شي تحبيه
انا راح اسوي نوعين من البصل النوع الاول بصل تقطيع ناعم وبصل جوانح
واذا في اي ملاحظة ارسلي عالخاص لاني ماأرجع
نفس الكلام والله انا ازينه كذا لانه نفس لما يكون في حمسة السنبوسة او اي شئ ثاني
24-08-1432 هـ, 12:20 مساءً
 
الاخوات ماقصرو وافادوكي وانا عملت طريقه افدتني وقت الزنقه جبت توم وزنجبيل وفرمتهم وحطيتهم فى علبه فى الفريزر وما تطلع ريحه ابدا والحقيقه اني جربت مره مع البتزا كان عشاء وزاد جطيته فى علبه وفلفته بالنايلون لما طلعته بعد يومين وحرته كاني مسويته تو
24-08-1432 هـ, 01:33 مساءً
 


الساعة الآن 04:59 .