السلام عليكم
والله احنا في ليبيا مانستخم الماجي خير شر والحمد لله اكلنا ماشاء الله معروف وغني بالنكهات الي تقول مااقدر استغني عنه اقولها انتي الي مدخلة ومرسخة في عقلك الباطن هالشي ودي اسالكم يعني امهاتكم وجداتكم كانو يستعملوه؟ ومتاكدة ان اكلهم ابن واحلي من اكلنا تقدري تعوضي بالبهارات واللحم اصلا يعطي النكهة وبالنسبة للرز حطي عظام دجاج لاتركيها اوعظام خروف او ابل اوقطعة لحمة مع بصلة مقشرة وحبة جزر او كرفس وبهارات صحيحة قرفة وقرنفل وفلفل اسود وبهارات وخليه يطبخ لين ياخد النكهة وبعدين سوي بيه الرز وتقدري تحتفظي بالمرقة في الفريزر.
مس دندن :
ما عمري استخدمته ولا بفكر استخدمه كله دهون والله اعلم شو هوما عمري استخدمته ولا بفكر استخدمه كله دهون والله اعلم شو هو
الله يستر انا دايم استخدمه في وجباتي الرئيسيه ولا اقدر اتركه لان نكهته غير
:icon33:
:icon33:
klio
•
انا استخدمه بس برمضان عشان يضبط لي ملح الطعااام لاني مااقيسه الا بالنظر الملح واقلل عشان مايطلع مالح ومع الماجي يضبط
للاسف احنا ناس تستهلك أي شئ حتى لو تكلموا المختصين و حذروا من أضراره
عشان كذا كثرت عندنا أمراض ماكانت قبل 30 سنة تقريبا تعتبر ظاهرة من ابرزها
السرطان
الفشل الكلوي
السكري
تكيس المبايض
الاورام الليفية
وغيرها
الله يحمينا وجميع المسلمين من آفات العصر
واللي يقولون نستعملها من زمان و ماصار لنا شئ
اقول أول الانسان يصل الستين و هو في تمام عافيته
والحين بدأت الامراض تظهر حتى في سن صغير
عشان كذا كثرت عندنا أمراض ماكانت قبل 30 سنة تقريبا تعتبر ظاهرة من ابرزها
السرطان
الفشل الكلوي
السكري
تكيس المبايض
الاورام الليفية
وغيرها
الله يحمينا وجميع المسلمين من آفات العصر
واللي يقولون نستعملها من زمان و ماصار لنا شئ
اقول أول الانسان يصل الستين و هو في تمام عافيته
والحين بدأت الامراض تظهر حتى في سن صغير
الصفحة الأخيرة
كل شي دخلو فيه الامراض حتى الماء