الجزر ابشري و افرزني
و تقدري تقطعيه و تفرزنية
البقية ننتظر الأخوات يفيدونا
انا فرزن الجزر والفلفل والباميه والملوخيه اما البف الصراحه ما اسويه لاننا ما نحبه
اقتباس مشاركة  (شذا2010)
انا فرزن الجزر والفلفل والباميه والملوخيه اما البف الصراحه ما اسويه لاننا ما نحبه
مشكووورعه اختي بس الفلفل رومي يبقى زي ماهو لان بعض الخضار زي الكوسه والبطاطس ماينفع تتفرزن من غير قلي او سلق
وشكرااللاخوات اللي رفعو الموضوع الله يرفع قدرهم
( اللـــــــــــه م كـما احسنت خلقي احسن خلقي )
بصراحه انا اول مره افرزن السنه هذه وقطعت الفلفلالرومي وفي اكياس وعلى الفريزر
وبشرت الكزبره والبقدونس ونفس الشئ على الفريزر بس ماظن تخرب
والبف ماعندي علم
الفلفل ينضف من الداخل ويغسل ثم يقطع مكعبات ويوضع في علب بلاستيك وتوضع في الفريزر والأفضل وضعها في علب صغيرة او متوسطة . كذلك الخضار الكوسة والجزر والفاصوليا تقطع مكعبات وتخلط بدون غسل وتعبا في اكياس بلاستيك لعمل الإيدام المشكل وتوضع في الفريزر ( بدون سلق ولا قلي ) . البامية لوحدها اقطعها واضعها في اكياس وتوضع في الفريزر .


الساعة الآن 09:39 .