السلام عليكم

كيفكم بناات
ابي طريقة صينية البطاطس باللحم المفروم او الدجاج المفروم
اتذكر انها بطاطس مسلوقه تهرس مع شي يابيض ياحليب ماني متأكده وش معها
ويوضع نصف المقدار بالصينيه وفوقها الحشوه وبعدها باقي مقدار البطاطس
ومن فوق تدهن بشي ماادري اييش وتحمر بالفرن
تكفوون اللي عندها طريقتها لاتبخل علينا بلييييييييز

اختي نفس طريقتك تعجن بحليب وملح وفلفل اسود
وطبقه بعدها الدجاج ثم طبقه والافضل تخلطي بيضه وحده وشويه خل علشان ريحه البيض وتدهن من فوق وحلو ترشيها بجبن مبشور وتتشقر من فوق واذا بغيتي حمريها شوي من تحت



الحمدلله رزقني الله بولداللهم اجعله من الصالحين


الساعة الآن 10:05 .