السلام عليكم ورحمةالله وبركاته

كل عام والجميع بصحه وسلامه

يالغاليات

انا شريت بهار حب مخلوط جاهز

(كزبره-كمون-بصل مجفف-ورق غار)

وكنت متأمله بعد الطحن تكون نكهتها حلوه

لكن للأسف بعد ماطحنتها ماطلع لها طعم تقريبا

شكلها من زمان مخزنه عندهم وفقدت نكهتها

المشكله شريت كميه وما اقدر اقول لزوجي يغيرها

لاني لزمت اني اختار البهارات>يقالي خبره يعني

وصيت زوجي يجيب لي ثوم مجفف وراح ارجع اطحنه معاها

وخايفه لا اكحلها اعميها

مدري ش تقتروحون اضيف لها

واي افضل اشتري ثوم مجفف واطحنه معاها او اشتري ثوم بودر

ياليت تفيدوني




فداك نفسي يارسول الله

بمشيئة الله يوما ما سيرى النور طفلي

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
طريقتك اعتقد ماتنفع دام البهارات ملها طعم ملها حل غير الرمي وما صار شي قولي له السالفه واشتري خلطه جديده ممن عند عطار مشهور
لا لا ترميها حرام نعمه

لكن خذيها درس انتبهي للبهارات أول ماتشتريها
وااغسليها وجففيها ثم احمسيها واطحنيها تطلع خياليه وبعدها حطيها في الفرزير وطلعي منها على مقاسك


الحل :
هاتي لومي كميه كبيرة ونص كمية اللومي قرفة ونص كمية القرفه مسمار ( قرنفل)
غسليهم وجففيهم واللومي كسريه وشيلي الحب منه وارميه واحمسي القرفه والمسمار ووحطيهم على اللومي وعلى طول على الطحان ثم اخطليها ببهاراتك وحطيها في الفزيز وطلعي منها مقاسك
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

إن شاء الله بنزل بعد شوية أقضي لرمضان وحلو إنك طرحتي موضوعك علشان غيرك يستفيد

والله يعوضك خير وأنا أفضل أخذها كل لحاله وأطحن كمية والباقي احفظه
جزاكم الله خير
فداك نفسي يارسول الله

بمشيئة الله يوما ما سيرى النور طفلي



الساعة الآن 11:52 .