السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يابنات انا تعبت تعبت تعبت من شي اسمه عجينه وفطاير دايم اسويها واتعب وفي النهايه ماتزبط
سويت كل العجاين برضوه مازبطت ماني عارفه المقادير والدقيق كله زي ماهو كاتبين البنات سويته وجبته
لكن برضه ماتزبط انا ابي عجينه اعتمدها
وابي الكاسترد اللي جنني طير عقلي ماعمره زبط معايا والمشكله انا وعيالي نكره
مانحبه لكن زوجي يموووووووووت عليه ومع هذا عمري مازبطته ابي مقادير الكاسترد لشخص واحد
وقلت مافيه الا بنات عالم حواء يساعدوووني
انتظر ردودكم تكفوووووووووووو ون

عليك ان يكون الماء عادي لا يون حار ولا بارد فان هذا الاي يخرب العجينة
معذرةً لكم.. لاأتجاهل أي استفسار.. ولكن لا أرجع للمواضيع مرة أخرى فمن أتأخر عليها ..فدونها الخاص ..
شوفي يالغاليه
العجينه اذا كنتي تبينها تنضبط لازم تكثرين عجنه وتخلينه طريه
اما الكاسترد ما اعرف طريقة شخص واحد
وشيء طريقة العجينه علشان اشوف واعلمك طريقتك اللي تخليها ما تضبط

الله يسعدكم يابنات ويوفقكم انا طريقتي نفس طريقه العجينه العشر دقايق نفسها بظبط اخذتها من المنتدى هنا


الساعة الآن 11:19 .