انا اسلقها ووالله بشهادة الكل تعجبهم ولازم اغسلها قبل
مايسلق الحم ابدا قبل الحمس لانه بيفقد طعمه وفايدته
ادعوا لي بالولد الذكرالصالح التقي المعافى جزاكن الله االفردوس الاعلى
بالنسبة لي اذا كانت اللحمة المفرومة مجمدة الجاهزة
لازم اسلقها قليلاً ثم اصفيها وبعدين اضيف لها جميع الاضافات
لكن اذا كانت اللحمة المفرومة طازجة مايحتاج سلق
كذلك الدجاج المفروم مايحتاج سلق والله الموفق
انا اسلقه مع حبتين هيل

احسن بكثير من ناحية الطعم ويقضي على الجراثيم
استغفر الله العظيم
احنا نجربه رووووووووووووعه طريقتنا ....نسلق اللحم المفروم مع شوي ماء وملح ونفرم بصل ويطبخ ع نار هادئه بعد ماينضج نطفي النار ..ثم نضيف له كزبره وشبث مقطع وبهارات ونغطيه شوي علشان تتشبع اللحمه بالكزبره والشبث وواطعميها احلى حشووه هذي طريقتنا
اقتباس مشاركة
كلي ثقه بأن الله معي,,ومهماتأجلت امنياتي,,فهو لن ينساني,,,والذي به خير لي ,,,سيكون لي بأذن الله تعالى,,,


الساعة الآن 02:45 .