انا اسلقه ماء مع قطع ثوم عشان تشيل الزفرره
وبعدين اكشتها واحط بهارات وتطلع روووعه
ولاتنسين الشبت يعطي نكهه حلوه للسمبوسه اللحم
او الكراااث بعد يعطي نكه
صلو على النبي
اغسليه فقط عن الدم
انا اسلقه اذا صار مهو طازج يعني هذي اللي تجي طويله مدري وش اسمها احس لازم يبي لها سلق بس ما يطول عشر دقايق بس ،،
بس حاليا ما اسلق اذا شريت لحم من الملحمه اخليه يفرم لي شوي وطريقتي فيها اغسلها علشان الدم واحطها في صفايه بعدين اكشن بصل وثوم واحطها ولا اضيف لها مويه خلاص كفايه مويتها وبعدين بهريها واذا خلصت طفي عليها وحطي بقدونس مفروم وجزر وبالعالفيه
استغفر الله العظيم وأتوب إليه
أنا لم أتغير ..كل ما في الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه
كما أن صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولي ولكن اكتشفت أن كثيرا مما يدور حولي لا يستحق الكلام


الساعة الآن 12:53 .