انتظركم .........

توزيعات راقية شوكلاتة الماركات بعلب فخمة
شانيل - ديور- فرزاتشي- كفالي


المدينة المنورة
0536181622

متجر الدرر الذهبية
http://durar2015.blogspot.com/


الانستقرام
@durar2015
بسم الله الرحمن الرحيم
(( وقل رب أدخلني مدخل صدق وأخرجني مخرج صدق و اجعل لي من لدنك سلطانا نصيرا ))
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وآتوب إليه
لا الة الا الله

سبحان الله

شوفــي شفتة بفرح يمكن افادتك
دموعنا هي حصاد همومنا
فبدموعنا تروي آهات جروحنا..

لتولد الفرحة من رحم الأحزان..

وتحلق في سماء السعاده

فمن دموعنا تزهر الابتسامة...

ام ملاك ...

الاســم مشترك بين
ام ملوكهـ وو مهاوي
اليوم جابوا طريقته في قناة فتافيت برنامج تسلم الأيادي .. شوفي اعادة البرنامج اليوم ..

وهذي المقادير والطريقة من موقع القناة .. وطبعا لما تشوفي الحلقة راح يسهل عليك اكثر ..


المكونات ٤ أكواب دقيق، منخول
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة زبدة ذائبة او سمنة نباتية
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١ ملعقة كبيرة مسحوق الخبز/ بيكنج باودر
١ ملعقة صغيرة عسل
١+١/٢ كوب ماء دافىء

طريقة التحضير ١- تخلط جميع المكونات الجافة في وعاء.
٢- يوضع ١/٣ كمية الدقيق في آلة العجن.
٣- تضاف نصف كمية الماء مع الزبدة / السمن النباتي وتخلط جيدا.
٤- يضاف الدقيق المتبقي تدريجيا مع باقي الماء حتى نحصل على عجينة لينة.
٥- نستمر بالعجن لمدة سبع دقائق.
٦- يدهن وعاء ببعض الزيت، يوضع العجين في الوسط. يغطى بفوطة مطبخ رطبة او بلاستيك.
٧- يوضع في مكان دافىء وتترك لتختمر (١+١/٢ - ٢ ساعة).
٨- عندما يتضاعف حجمه، يعجن باليد لمدة خمس دقائق ( مع رش بعض الطحين على سطح العمل).
٩- يفرد على شكل مستطيل بنفس طول قالب التوست .
١٠- يلف الى شكل رول.
١١- يدهن القالب ببعض السمنة النباتية، يوضع رول العجين في المنتصف. يغطى ويترك ليتضاعف حجمه في مكان دافىء (ساعة تقريبا).
١٢- يخبز مكشوفا في فرن حار لمدة ٣٠ -- ٤٠ دقيقة.
١٣- يخرج القالب من الفرن ويترك لمدة خمس دقائق، ثم يرفع الرغيف من القالب ويوضع على شبك معدني حتى يبرد.
١٤- يرجى ملاحظة أنه إذا تم العجن باليد ينبغي أن يستغرق ٢٠ دقيقة، وهذا يعطي نتيجة جيدة جدا.

سبحان الله و بحمده
عدد خلقه
و رضا نفسه
و زنة عرشه
و مداد كلماته
شااااااااااكرة للكم مسااااااااعدتكم
توزيعات راقية شوكلاتة الماركات بعلب فخمة
شانيل - ديور- فرزاتشي- كفالي


المدينة المنورة
0536181622

متجر الدرر الذهبية
http://durar2015.blogspot.com/


الانستقرام
@durar2015


الساعة الآن 06:19 .