نفس الحاله قيماتي هالسنه يابسه مدرري وش الحكايه

امي كانت مشهوره توزع على الجيران وترسل للمسجد بس مدري وش حصل رغم اول كانت ماتحط اي شي بس ماء ودقيق نوعين وحميره بس وشيرتها مميزه تحط معها قرفه

هلا عزيزتي ... اللقيمات تيبس وتصير اشكالها مومرتب وتشرب زيت اذا صارت العجينه لينه تسوي عجينتها اللي متعوده عليها وتزيد شوي دقيق اذا حست انها لينه مره وبعدين الجو حار فتتخمر العجينه بسرعه لاتخليها تتطول نصف ساعه الى ساعه بالكثير 

انا سويتها والحمد الله مضبوطه معي

2كوب دقيق _ملعقه ص ملح_ملعقتين خميره_ سكر _احط بالنظر مدري يمكن ربع كاسه شاي او اقل وماي اخلط عدل وبعدين اضيف الدقيق وتصير سائله شوي وتخمر ساعه

صراحه جربة لقيمات الاخت الشرقيه لقيمات اللبن الذيذه واعجبتني