يعاافيكم ربي

اميره هذا طال عمرك الششبرك

تعجيني عجينه بر فاخر وملح ومويه وزيت بدون مقادير معينه ع حسب ماتبي انتي

وتخلينها قااسيه ماتلصق بالبين بعدين تخلينها ترتااح اشوي

ع بال سوي لحمه مفرومه بالطريقه اللي تحبي زي عحشوة السمبوسو

واذا خلصتي جيبي قطاعة السمبوسه الصغيره واحشي العجينه لما يخلص المقدار


في الخلاط حطي 3 زبادي وبيضه وكاس ماء وملعقه نشا وبصله صغيره اضربيها زيين وصبيها في القدر وحطيها ع النا ر حتى تغلي بعدين سقطي فيها العجينه وحركي علشان ماتلتصق

بعدها وطي النار وخليه الين يستوي

عند التقديم افرمي ثوم ووبقدونس وع النار في زيت حتى تتحمر وحطيه عليها وحركيه وذوقي ملحه وبالعاافيه
مره حلو ممكن طرق الحلى كلها
حياكم الله في مطبخناا



http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3664083
ماشاء الله تسلم الايادي
ماشاء الله
ربي هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء










ربي ارزقني بمثلها



الساعة الآن 09:18 .