اقتباس مشاركة  (رمانة الكويت)
تسلموووووووووون على الردود

بس اللي صار لوونه بني وذبلان شنو اسوي فيه ؟؟؟


ياحبيتي اذا صار بني وذبلان هذا معناته انو ناااجح مررره يعني استوى بالمره
وعادي ينوكل ماعمري سمعت التمر يخرب الا اذا كان برااا

لكن خذي ورصيه هذا اللي مستوي في علبه بلاستك واغطيه كويس وحطيه بالفريزر ومتى ما اشتهيتي طلعي وكلي
08-09-1432 هـ, 06:34 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (أم فارس الحلو)
حبيبتي خذي الرطب حتى بدون غسيل حطيه في حوافظ بلاستيك وحطيها بالفريزر
هذي طريقتنا من زماااااان
حتى تقعد لاكثر من سنه
08-09-1432 هـ, 07:42 صباحاً
 
فيه خبيصه مدري عصيده مدري وشي "أم الغالي تسميها عفوسه " يمكن لأنها عفيسة الرطب بالطحين
تقشرين الرطب البني الهامد وتشيلين النوى منه
وترصينه في حافظه أو أكياس وعلى الفريزر
نسوي منه هالطبق اللي هو
تحمصين طحين رقم 2 كميه مساويه لكمية الرطب "كل ما غمق لونه صار أطيب بس لا يحترق خلي لونه يصير بني وسط
خلي بالك منه لأنه يحتاج تحريك مستمر باستعنال ملعقه خشبيه
اخلطي الطحين المحمص بالرطب المتمر وأضيفي شوية زبده
الناتج عجينه متماسكه تميل الى الخشونه
رصيه في طبق وادهنيه بالزبده السايحه نفس الهريسه
ممكن تضيفين رشة هيل اذا تحبيه "مو أساسي في الوصفه الأصليه "
وبالعافيه
08-09-1432 هـ, 08:44 مساءً
 
استغفر الله العظيم واتوب اليه
08-09-1432 هـ, 08:46 مساءً
 
رفع
08-09-1432 هـ, 08:49 مساءً
 


الساعة الآن 12:28 .