بسم الله الرحمن الرحيم
مبارك عليكم الشهر..واعاننا الله واياكم على قيامه وحسن صيامه..
حبيت تشوفوا حلوياتي الراااااااائعه لانها تستحق التجربه..
نرووووووووووح للحلا الاول :
1306283316883
1306283381741
حلى الجلي بالطريقه المائله ..
*نعمل 1 بكيت جلي فراوله وبعد مايجمد نكون مقطعين موز وشمام وفراوله مربعات ويضافوا فوق الجلي
*نروح للخلطه العلويه "1 باكيت كريمه .1 باكيت قشطه .1 باكيت كريم كراميل "نخفق بالاول الكريمه بعدين تضاف بقيه المواد
*نجهز صلصه الفراوله ""نص كوب قطع فراوله مطحونه مع 2م ك سكر و1م ك نشا ..وعلى النارحتى يجمد بس يبرد نزين فيه الاكواب " وبالهنا
الحلااااااااا التاني:
1310390720679
1310390892088
هادا الحلا شبيه بالتشيز كيك مقاديره:
2 باكيت جلي فراوله
10قطع كيك جاهز الشكل اللي بتحبيه
مقادير الطبقه الاولى "4 حبات كيري .2م ك جيلاتين بودره.2 علبه قشطه قيمر. نص كوب حليب .1م ك مربى توت.
1 باكيت كريمه.2 م ك سكر" كل هالمكونات تخلط بالخلاط حت تتجانس..
*اول شي بصينيه التشيز كيك نصف قطع الكيك من الجوانب واسفل الصينيه
*نجهز باكتين الجلي مع 3 اكواب ماء على النارويوضع بالثلاجه حتى شوي يجمد
*بعدين نحضرخليط الطبقه الاولى ويوضع فوق الكيك المرصوص ويروح للثلاجه حتى يتماسك.
*لازم يكون الجلي شوي جامد مش كتير عشان نقدر نصبه فوق الخليط ويروح الثلاجه لمده 3 ساعات او حتى يجمد الجلى كويس..وبالعافيه على قلوبكم
الحلااااا التالت:
1312476743011
1312476756631
حلى الاناناس طعمه دمااااااااار:
المكونات :
1علبه اناناس.2 باكيت بسكوت شاي.2 باكيت كريم كراميل .2 علبه قشطه .1باكيت كريمه.نص كوب عصير الاناناس"
الطريقه :
*يخلط الكراميل والقشطه والكريمه وعصير الاناناس بالخفاقه حتى يتجانس الخليط ويذوب الكراميل ويوضع على جنب.
*تقطع شرائح الاناناس الى قطع وتوضع على جنب.
*نرص البسكوت في الصينيه ويسقى بماء الاناناس ثم يوزع القليل من الاناناس المقطع وبعدها يغطى بجزء من الخليط
بعدين نرجع نرص بسكوت ونوزع من الاناناس ونغطي بالخلطه وهيك لحتى تنتهي الكميه..
*اخرشي بنزين بقطع الاناناس والسكر المحروق اللي يجي مع الكراميل والبسكوت المفتفت وعلى الثلاجه حتى يجمد..وصحه وعافيه
الحلااااااا الرابع:
1313460416883
1313460476836
1313460506349
كاسات قمر الدين البارده
وااااااااااااوووو شو بحبه ومقاديره سهله:
*الطبقه الاولى مهلبيه...."2ك حليب +3م ك نشا+1م ص فانيلا+2م ك سكر"وعلى النار لحتى يتقل
*الطبقه التانيه "قطع من قمر الدين مع سكر وماء على النار حتى يذوب"" يعني مقدار 2 كوب من هادا الخليط +3 م ك نشا"وعلى النار لحتى يتقل
الطريقه:
في كاسات التقديم نصب من الطبقه الاولى ونتركه شوي يبرد بعدين نصب من الطبقه التانيه وعلى الثلاجه
وقبل التقديم يزين بجوز الهند وحبوب الشومر الملونه..وعوافي على قلوبكم..
بتمنى تعجبكم هالحلويات وتجربوها لانها رااااااااااائعه وخصوصا ايام الحر..وما بدي منكم غير الدعاء
فـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي امـــــــــــــــــــــــــــان الله:26:
ام الجوج @am_algog
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
لاخلا ولاعدم يالغلا
تسلم يمينك