السلام عليكم
يابناااات والله ادعيلها من قلب الي تعطيني العجينة الأصليه لخلليه النحل
أنا عملتها بطريقه العجينة الإسفنجية وعجينه الربع ساعه وعجينه العشر دقايق وطلعت اسفنجيه وروعه مااااااااااره
بس زوجي يبيها مثل الخليه الي من المطاعم
بليززززززز انقذوني
والله كرهت الخليه مع اني اعشقهااا
ماعمري جربت حقة المطاعم بس جربي عجينة الكنز تطلع الخليه تحفه وبالتوفيق
مشكورة ياعمري يجربها وياريت تضبط
اب
يالين يساعدوني الي عندهم خبرة
طريقتي لجميع انواع الفطائر بيتزا وخلية نحل المقاديرتخلطين باالمضرب اليدوي تحضرين كاسة الجبنه الكبيره تضعين فيه \كاسه ونص ماء ونص كاسه زيت وملعقة خميره وملعقه بكانج بودر وفنجان القهوه سكر وخمس ملاعق حليب بودره تخلطينهم بوعاء الي تعجنين فيه وبعد ماتخلطينهم زين ضعي عليه اربع كاسات طحين اكويتي وتركيه تخمر وبعدين اشتغلي فيه واي سوال انا بالخدمه


الساعة الآن 10:40 .