عندي لك طريقة مرررة حلوة ومانسوي غيرها هي بصراحة اخذت الطريقة من منتدى ثاني وعجبتني جدا بس لازم تجريبينها وتقولين لي رايك وماراح تندمين إن شاء الله بس اهم شي تدعين لي

مقادير العجينة الذهبيه



2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس







ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ









ثم تشكل على حسب ماتبغي
كوريها بيدك مضبوط كأنك تسوي تمرين لازم تصير مكوره وصفيها بصينيه بس خلي فراغ شووووووي
بنات ماأرجع للمواضيع اللي عندها تعقيب ترسل لي خاص
يسلمووووووووووووووووو


الساعة الآن 06:40 .