ههههههه سويتها وجبت العيد توووووووووووبه ماعاد اسويها ههه
اللهم اني استودعك كل غاااااالي فحفظهم بعينك التي لاتنام وابعد عنهم كل مكروه وشر وبعد عنهم كل حاااسد مايخاف الله
العاده نحشيها قشطه وتتقفل الاطراف زين بالضغط عليها بقوه
وجربي كمان احشيها بجبنه مثلثات واسقيها بالشيره رووووعه
والله يعطيك الصحة والعافية .
اللي تطيح عينها على توقيعي تدعيلي إن الله يسعدني في دنياي وفي آخرتي وأن يحفظ لي أطفالي ويرزقني برهم ولتتذكر أن لها مثلها
اللهم صل وسلم على عبدك ورسولك محمد وعلى آله وصحبه وسلم ..آمين
اقتباس مشاركة  (nbta)
احشيها قشطة او مكسرات وقفليها كويس وماتاخذ وقت بالقلي ..
واقليها وعلى طول بالشيرة
الشيرة
كوب ماء
كوبين سكر
ملعقة عصير ليمون
وحطيهاعلى النار تغلي الى ان تكثف وبعدين خليها تبرد وبس..

زي ماقالت الاخت جزاها الله خير ..لكن انا احياناً احشيها بالجبنة المالحة ..انا كذا أحبها ..



سجـــــــــــــ ــــــــود السهو
احشيها مكسرات اوجبن كريمي زي الكيري بس لاتحشيها مرة بالجبن يعني وسط او الكريما المطبوخة اللي مثل المهلبية البيضاء يعني تكون جامدة واذالاطراف ما تقفل حطي موية اوبيض بس دهن خفيف وسكري واضغطي ولما تخلصي المقدار اقليها ما راح تنتفخ لان ما فيها خميرة وبعدين على طول بالشيرة وصفيهاوبس.
اللي يقولو ما تقلى هذي يسموها العصافيري ومقاسها صغير يعني بس تضغطي من طرف لحد الوسط والجزء الباقي يبقى مفتوح وتحطي حشوة قشطة طازجة خاصة بالحلويات وبعدين رينيها بالشيرة والفستق.


الساعة الآن 10:16 .