ربنا يوفقك
حبيبتي مثلا الشربة كشنة البصل خليها تحمر لين تصير بني وبعدها حطي صلصة السعودية مقدار ملعقة وحركيها مع البصل الى ان تحسي لونها صار اغمق ولصقت شوي بالقدر بعدها حطي اللحمة وقلبيها وبعدها حطي ماء مغلي بحيث يغطي اللحم واضغطيها بالقدر نصف ساعة وشوفي ان طعمها جنااان وعلى فكرة دي الطريقة تنفع لجميع الطبخات حتى الكبسة
طبعا لاتنسي الفلفل الاسود سيد البهارات
وفي وحدة اعرفها طبخها دايم حلو تقول انها تستخدم ماجي على كل شيء جربيه

اسمعي مني وانا اختك الطبخ مو مهارة وبس الطبخ برضو ثقة لازم تثقين في نفسك لو بتطبخين وتقدمين هذي الطبخة واذا جيتي تطبخين اذكري اسم الله في كل شي والباقي انك تضبطين المقدار وتضبطين الملح والفلفل اضافة الى ذلك لازم اكلك يتسبك وأخيرآ لازم تستفسرين عن الأكلات من قريباتك ( امك ـ اختك ـ خالتك ) وبالتوفيق ان شاء الله

والله ياقمر افضل طريقة استودعي طبخك الله قبل لاتبدئين واتحداك اذا ماضبط
على العموم ارجعي لمواضعي واذا بغيتي شئ انا في الخدمة

الله يكون بعونك

الطعم ياحبيبتي يطلعه البهار والكزبره والفلفل الاخضر منكهات قوية للاكل

انا مو شاطره بالطبخ ابدا بس احاول اسوي الطبخه اكثر من مره الى ان اضبطها ( مو كل الطبخات بس الاساسيات اللي زوجي يحبها )

فعلا حبيبتي الطبخ لازم قبل لاتبدأين فيه بقول بسم الله وابدأي اعملي الشئ اللي تبينه بحب وانك فعلا راح تضبطينها ونوعي بالبهارات وكثري منها واضبطي الملح والبهارات مثل الكزبره والكمون والفلفل الاسود وبهارات مشكله وعندك افضل نوع للبهارات شركة مهراان انا استخدمها داااايم ولاتسوي شئ تحسيه صعب عليك لا ابداي بالسهل وان شاء الله تضبط معاك الاكله اللي تحبيها
وبعدين ليه تعاتبي زوجك بالعكس هوه معطيك دافع انك تطبخي وتنوعي بالطبخ
والله معاك ياقلبي