تسلمين أختي انمار :
فعلا فرز الدجاج او اللحم عن الايدام أو الرز أفضل, حتى ممكن استخدمه بعدين في طبخة ثانية
وبالنسبة لتوزيع الأكل في أكياس طبعا أفضل بليون الف مرة من وضعها كلها مع بعض لأنه مرررة صعب تفكيكها لأخذ الكمية المناسبة وتسخينها << عن تجربة ,, تجيب لك المرض لحد ماتفك لك الكمية اللي تبغيها. والتوزيع بإذن الله هو اللي رح أعتمده بعد كذا في اي تفريز قادم


الأرجوانة:
تسلمين ياقلبي ,, وهذا اللي سويته
28-10-1432 هـ, 03:04 مساءً
 
انا عندي لك اقتراح وهو الافضل


انتي تقولي كم مره ترمي وكم تعزمي وكم وكم

ليه ما تسوي كميه بسيطه المفروض مع كثرة التجربه تكوني عارفه الكميه اللي حتجلس ويصير ما تطبخيها اصلا واحفظي حق النعمه من التلف


ترا عشا 4 اشخاص يكفي 8


انا اشكل واعزم واسوي لكن مستحيل اكثر اشكل ايه بس اكثر الكميه لا لانه واحد بياكل ايدام الثاني يقولك لا ابي بس رز او سلطه طيب الكميه المجهزه خصيصا للشخص هذا من ياكله ينرمي حرااام


دائما قللي الكميه وكثر الاصناف حتى انتي ما تتورطي وتقدري تستفيدي من التنوع


او بامكانك تقسمي بقية الاكل في صحون القصدير اللي بغطاء واي ضيف يطلع اعطيه كيس فيه كميه مناسبه له يصير يستفيد منه في البيت مره حصلت معااي كذا سويت دعوه ولا جاء الا عدد بسيط ولا اعتذور الثانين دايركت قسمت كل بقية الاكل بينا وكل عيله طلعت تاخذ معاها والحمدلله ما تتورطي

واذا عزابيه كمان يوووووه تكسبي فيهم اجر لما تعطيهم


والله يعطيك العافيه يارب
28-10-1432 هـ, 03:09 مساءً
 


الساعة الآن 08:26 .