اليوم حابه انزل طريقه كيكه لذييييذه..
مقادير الكيكه:
4بيضات
1 كاس حليب بودره
1كاس سكر
1 كاس جوزهند
2 كاس سميد
1 علبه كبيره زبادي او 2 علبه صغيره زبادي
ثلاثة ارباع الكاس زيت
فانيلا+رشه هيل+ 1 ملعقه كبيره باكنج باودر
نخلطهم كلهم بخلاط الطماطم..وبعدين ندهن الصينيه بزيت ونرش شوية دقيق
نصب نصف الخليط وبعدين نحط الحشوه..عباره عن..
مقادير الحشوه:
1 ونص كاس ماء
3 ملاعق اكل حليب بودره
2 ملعقه اكل نشا
1 كاس جبنه مازورلا مبشوره
حطي مقادير الحشوه كلها في قدر على النار الى ان تتجانس وتثقل..
انا انصحكم انكم تتركونها شويه تبرد قبل لاتصبونها عشان لاتختلط بالكيكه..
بعد ماتحطونها فوق خليط الكيك.نجيب نصف خليط الكيك الباقي ونصبه فوق الحشوه
ندخلها الفرن لمدة ساعه تقريبا على نار هاديه..
بعد ماتنضج..نطلعها نسقيها بشيره ونقدمها..وهي حلاتها حااااااااره او دافيه..
والله جدا جدا لذيذه..جربوها وان شاء الله ربي مايفشلني معاكم..
انا كان ودي اصور الخطوات بس كنت مستعجله بصراحه جايين ضيوف على غفله
ويدي وصخه ماقدرت امسك الكاميرا..
بس صورت الشكل النهائي..
توني اذكر اضيف صورتها بعد التقطيع..
والف صحه وعافيه..
الشكل ياشعوله الله الله
منتـــــــــــــــــــاز
وان شاء الله يكون الطعم زي الشكل
ومن اختس أم تأبط اقول
اكـــــــــــــــــــــــــــــــيد ان شغلتس عدل مدل
لان ماعمري مطرست وزينت حلى انتي ذاكرته لي
الا ويبيض وجهي وبدون مبالغه والله
الله يعطيس العافيه
لحظه انادي بنتي
ياتأبوطه
هاتي تفتر الحلويات حقي اسجل وصفة شعلوله
من يد مانعدمها يارب
ودمتي لمن يحبك وأنا أم تأبط شراً منهم