حبيبتي ترى قدر الحجر زي القدور العاديه بس غطيه بقصدير لين ينظج الاكل اذا ماتعرفين طريقه المقلقل قولي وبنساعدك موفقه
سـبحِانَ الـلـه وبـحمِدة سبـــحان الــلـة العظــــيم
شوفي يااختي اول شي سوي اللي قالولك عليه تدهنين القدر من برا وجوا وحطيه عالنار لين يسود بعدين اذا برد غسليه واستخدميه عادي انا شريته من الخيمه اللي كانت في مهرجان الربيع في جده من واحد يماني علمني طريقته وتقدري تسوين فيه الفول زي ماقالت الاخت وتسوين شكشوكه والمقلقل روعه تسخنين القدر وتحطين اللحم والبصل والطماطم والملح والبهارات وتخلينهم يطبخون عالنار عادي واللحم خله يطبخ ماياخذ معك وقت كثير رخي النار وغطيه وبالعافيه عليكم ترا طريقته سهله لاتخافي
لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين
الله يستر عليكم ويعطيكم العاااااااااااا اااااااافيه انا كثير مبسوطه منكم
انا اخذته من السوق الشعبي اللي بالسوده بابها شفرت الحريم عليه وسالتها هذا ايش تسوي فيه قالت اسوي فيه مقلقل اللحم وعااااااااااااا د انا سعااااااااااااا بيلي قوطرن الا زوجي على طول رايح شاريه

الحين اللي فهمته اني اروح ادهنه بسمن الغنم من بره وجوه وادخله الفرن الين مايسخن يعني اخليه نص ساعه وبعدين اخرجه واستخدمه من نفس اليوم عادي صح كذا
رفع
اللهم دلني عليك ودلني على من يدلني عليك
غريب هالقدر


الساعة الآن 12:39 .