Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
السلام عليكم
*******************
مرحبا اخواتي كيف اخباركم
المهم عزيزاتي عندي طلب وانتم قده ان شاء الله (اتفقنا)
ذقت مره كيكه طبقات وعلى الوجه زي التوفي تقريباً لكنها لذيذه مررررررررررره المهم اللي سمعته من اختي انها تقول تحط مقدار من الخليط وتدخله بالفرن وبعد ماتستوي تحط مقدار ثاني يدخل الفرن مره ثانيه وتستمر بعمل الطبقات لغاية 6..8.. طبقات وبعدين تعمل اللي زي التوفي
وتضعه على وجه الكيكه
بصراحه كل ماتذكرت الكيكه اشتاق لها ودي اعرف مقاديرها واختي الي الحين ماتعرف المقادير بالضبط لان اللي مصلحتها بعيده عنها وماتقدر تشوفها كل وقت بسبب بعد السكن


ماعليكم امر اخواتي ساعدوني باللي تعرفون
ومشكورين سلفاً
13-10-1422 هـ, 12:02 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هلا ريانة...

ان شاء الله هذا هو المطلوب

المقادير:
1 باكيت خليط كيك ابيض ...
تعمليه الخليط عادي وتحطي عليه علبة قشطة
1 باكيت خليط كيك الشوكولا
تعمليه عادي وتحطي عليه علبة قشطة
ك مربى+1/2ك شيرة ( قطر)
تخلطينهم زين

الطريقة
- تاخذي صينية دائرية مدهونة وتصبي فيه ملعقة كبيرة من خليط
الكيك الابيض....وتدخليه الفرن من الاسفل 3-4 دقائق
- اخرجيه من الفرن وادهني وجه الطبقة بخليط المربى
ثم صبي ملعقة كبيرة من خليط الكيك الشوكولا...ودخليه الفرن
واشعلي النار من الاعلى فقط لمدة 5 دقائق تقريبا
-اخرجيه وادهني بالمربى ثم صبي خليط الكيك الابيض
ثم الفرن ثم المربى ثم خليط الشوكولا ثم الفرن.....
وهكذا تعملي طبقات......


في الاخير بعد ان تنتهي من الطبقات صبي عليه الصوص التوفي

مقاديرالصوص:
3 حبات بيض
2 م ك زيت
3 م ك سكر
1/4 ك حليب بودرة
1/4 ك ماء
1 علبة قشطة
2 م ك شكولا
الطريقة:
ضعي جميع المقادير ع النار هادئة وقلبيها بواسطة
خفاق البيض جيد حتى تغلي وتغلط ثم ارفعيها
واخلطيها بواسطة خلاط الكيك جيد ثم صبيها
على الكيك اللي عملتها


وان شاء الله تعجبك
تراني عملت بحث وما لقيتها كنت كتبتها من قبل


13-10-1422 هـ, 01:34 صباحاً
 
شوفي هذا الرابط يمكن يساعدك
http://www.hawaaworld.com/vb/showthr...threadid=32147
13-10-1422 هـ, 02:03 صباحاً
 
وهذه طريقتي في عمل كيكة الطبقات تراها مجربة وخفيفة الطعم وشكلها حلو بعد تجديها هنا..........
طبقات الكيكة الاسفنجية للضيوف لا تفوتكم
13-10-1422 هـ, 01:34 مساءً
 
عذراً ريانة الرابط ما كان واضح لكن الآن صلحته.......
اضغط هنا


ارجوا المعذرة يا ريانة إذا ما فتح معك لأني أول مرة أضع رابط لموضوع..
13-10-1422 هـ, 01:53 مساءً
 


الساعة الآن 02:45 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏