السلام عليكم

كيفكم يا حلوات

ممكن طريقة الثومية حقت المطاعم

عرفتوها الي تجي مع البروستد

لله يعطيكم العافية




السعودية حلم لا يفارق منامي
وحشتني الرياض

حبيبتي أدخلي قسم السلطات والمقبلات وان شاء الله بتلقينها
( ﺂستودع الله ﺂلذي لا
تضيع ودائع? ) 
[ ديني و نفسي و ﺂمانتي
و خواتيم عملي . .
و بيتي و عآئلتي و أسرتي و ﺂهلي و ﺂحبتي و مالي
و جميع ما ﺂﻧعم الله ب? علي . .
حبيبتي


خذي بيضه وحطيها بالخلاط الكاس وحطي عليها ملعقة خل ابيض ورشة ملح وفصين ثوم الصغار واضربيها بالخلاط زيييييييييين

اذا شفتيها خلاص صارت ناعمه جيبي كاس زيت وصبيه والخلاط شغال لكن ما تصبيه دفعه وحده لا تصبيه بشكل متواصل بحيث يصير الزيت وهو ينزل مثل الخيط بشويش وحتشوفي الخليط يبدء يثخن معاااك الين توصلي للقوام اللي تحبيه خليه الين يثقل مررررره بعدين خلاص شيليه في علبه وحطيه في الثلاجه الين وقت التقديم


ممكن تضيفي نص ملعقة اكل مسترد بس ما حتكون بيضااء



بس تبين الصراحه بديت استغني عن الوصفه صرت اجيب علبة مايونيز هاينز لانه خفيف مهو دسم ونكهته لذيذه واخذ المقدار اللي يكفيني وابشر عليه فص ثوم وخلاص يطلع مررررره طيب كانه الثوميه بالضبط


وبالتوفيق يارب

تابعوني على الانستقرام @dom_sweet_ سناب شات nymsh
طبخات وحلويات تزيين الكيك وتجاره والكثير

للتواصل واتس اب فقط
0502070007


بدء استقبال طلبات البهار المخمليالذرور المكثفالزعفران الكشميري الاصليمعمول التمر الملكيالغريبة الاصيله البيتفور المميز كما يوجد لدينا تأجير صواني الافراح البيضاء المستورده عرض خاص على مخلط فجر الخيول الملكي الاكثر مبيعا على مدى 11 عام كما يتوفر المشد البرازيلي الكامل والنصفي
انا بالنسبه لي اسلق بطاطس واحطه في الخلاط واحط عليه ثوم وملح ومايونيز ويخلط لحد مايصير الخليط ناعم
طريقة عمل الثومية
المقادير: 5بيضات
ملح
ملعقة كبيرة زيت ذرة
2فص ثوم
نصف ليمونة كبيرة
1لتر زيت ذرة
الطبخ: نفصل الصفار عن البياض
ملاحظات: نضع البياض فى الخلاط مع الملح وملعقة الزيت وفصين الثوم ونص الليمونة ثم نقوم بالخلط على اعلى درجة لمدة 10 ثوانى ثم ننزل الزيت الذرة على هيئة خيط رفيع برففع الفتلة ومش ينقطع لغايت مالزيت يخلص وهتلاقى ان المزيج بقى تقيل ومسك
وبالهنا والشفى


الساعة الآن 01:45 .