تسلم الايادي
hhhhhhhh

by
لعيونكم بكتب طريقه السلطه والخضار في الفرن والدجاج الصيني
والحلا قد كتبت طريقته هنا

أولا السلطه :
الطبقه الاولى _ طماطم مقطعه صغير بعدها خيار مقطع صغير بعدها بطاطس مقطع صغير ومقلي
بعده باذنجان مقطع ومقلي والصوص زبادي وجبنه ومايونيز واذا حبيتي ليمون وبس

الخضار في الفرن

المقادير:
دجاجه.
فلفل رومي ، بطاطس ، جزر، كوسا ، بصل.
ثوم .
علبة زبادي .
ملعقة صلصة طماطم .
بهارات (كمون ، فلفل اسود ، ببريكا) وملح .

الطريقة:
*أول شئ تقطعين الدجاجة أرباع وتنظفينها بالخل، ثم تحطينها في زبدية مع الزبادي والصلصة والملح والبهارات

تضيفين لها الخضروات بعد ما تقطعينها شرائح
تخلطينها مع بعض .. وتحطينها في الصينية , وتصبين عليها ملعقتين زيت زيتون
تغلفينها بالقصدير وتدخلينها الفرن على نار من تحت فقط لمده ما بين ساعة إلا ربع إلى ساعة .
بعد ما تستوي تبعدين عنها القصدير وتحمرينها من فوق



الدجاج الصيني


المقادير
بصل ..صويا ..فلفل رومي ..جزر..ماجي..نشا.. ..دجاج مقطع مربعات صغار


اول شي ببدا بطريقة الدجاج اوكيه

نحط زيت بالصينه شوي موكثير ونحمر الدجاج ثم نضيف عليه البصل ونشوحه مع بعضهم

نكون مجهزين على جنب ماء على النار مذوبين فيه ماجي

نضيف منها شوي على الدجاج ونخليها شوي لين تستوي الدجاج صح

نضيف الجزر والفلفل والصويا الثقيله والخفيفه ونقلبهم مع بعض
ثم ناخذ ثلاثة ارباع الكوب مرقة ماجي مضاف لها ملعقه سكر وملعقتين نشا وتذوب مع بعض هذا الي يخلي الصيني حقك روعه


ثم نضيفه على الدجاج ونقلبه بسرعه على الدجاج لانه يثقل

ويقدم
بصراااااحه رووووعه هذي الطريقه



478e200286130b90624913037fe81e
(وقضى ربك ألا تعبدوا إلا إياه وبالوالدين إحسانا)
الصلاة والسلام على رسول الهدى وعلى آله وصحبه وعلى من اتبع الهدى
اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت، أن تبسط على والدي من بركاتك ورحمتك ورزقك‎اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة ، واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب،اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها..برحمتك يا ارحم الراحمين‎
اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته،ولا هما إلا فرجته،ولا حاجة من حوائج الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها,اللهم ولا‎
تجعل لهما حاجة عند أحد غيرك‎
أللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا‎
أللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة‎
أللهم أسعدهما بتقواك‎
أللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك‎
اللهم ارزقهما عيشا قارا،ورزقا دارا،وعملا بارا‎
اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول أو عمل،وباعد بينهما وبين النار وبين ما يقربهما إليها من قول أو عمل‎
اللهم اجعلهما من الذاكرين لك،الشاكرين لك،الطائعين لك،المنيبين لك‎
أللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما‎
أللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما،واعصمهم ا فيما بقي من عمرهما،وأرزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما‎
اللهم تقبل توبتهما،وأجب دعوتهما‎
اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر‎
اللهم وختم بالحسنات اعمالهما..اللهم آمين
أللهم وأعنا على برهما حتى يرضيا عنا فترضى،أللهم أعنا على الإحسان إليهما في كبرهما‎
أللهم ورضهم علينا،أللهم ولا تتوافهما إلا وهما راضيان عنا تمام الرضى،أللهم و أعنا على خدمتهما كما يبغي لهما علينا،أللهم إجعلنا‎
بارين طائعين لهما
أللهم أرزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما‎
أللهم أرزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما‎‎
ررررررررررررررر رررررروعه
يعطيك العافيه

مبدعه


الساعة الآن 05:42 .