الطريقه وعلى ضمانتي
طريقتي وطريقه ماما الله يشفيها
لما تشتري الملفوف اقطعي الجزء اللي اسفل كله يعني ع قولهم القلب كله حتى من جوا ودخليه الفريزر يومين وبعدين طلعيها وحطيها بمويه وشوفي كيف يتفكك كأنه مسلوووووووووق اتمنى تكوني فهمتي
10-10-1432 هـ, 03:48 مساءً
 
للاسف ما بعرف
10-10-1432 هـ, 04:00 مساءً
 
شوفي ياأختي الملفوف له طريقتين أما تقلبي حبة الملفوف على الوجه , وبعدين أحفري الجذر يعني قوريها من تحت وحطيها بالفريزر كم يوم وطلعيها وخليها تفك من الثلج وأحشيها , ولا قوريها وحطيها بماء مغلي 5 دقايق وأنتي راح تشوفين الورق يتفكك لحاله.

يعني لازم تحفرين الجذر قبل السلق أو قبل التفريز ,
وإن شاءالله أفدتك
10-10-1432 هـ, 04:10 مساءً
 
17-10-1432 هـ, 01:44 مساءً
 
المشكله انه المفروض ينسلق 3دقايق مو ساعه وبعدين صفيه من موية السلق يعني حطيه على مصفاه وخليه يبرد وبعد كذا قطعي الورقه بس بدون الجزء القاسي تصير عندك قطعتين ثم احشيها ولفيها مثل ورق العنب اذا ماعرفتي شوفي برنامج مع اسامه اطيب يوتيوب وان شاء الله تستفيدي
17-10-1432 هـ, 03:23 مساءً
 


الساعة الآن 10:50 .